「どんな種類のラーメンが好きか？」 と問われれば 「味の濃い系のラーメン」 と答えます。 しかし、 塩ラーメンを食べると美味しいなぁって思うのです。 ちゃんとした塩ラーメンを出している店ってあんまりないしねぇ。 塩だと、味がごまかしづらいとかなん…