煮物。

僕の場合、料理といえば炒め物だったのです。


けど、食材がジャガイモと鶏肉しかなかったので、
たまには煮物を作ってみました。


「たまには」というか、
自分だけで煮物を作ったのって初めてかも。




お酒と間違えてみりんを入れすぎたり
煮すぎて煮崩れしたりしてたけど、
まあ、わりと美味しくできました。




やってみると意外と大丈夫なもんだね。