ウチにあった食材が「キムチ」と「パスタ」くらいだったので、
「キムチパスタ」を作ってみる。(安直w)
僕は普段はオリーブオイル星人なのですが、
今回はごま油にしてみます。キムチだし。
ネットでレシピを調べてみると、
ソースの方に鶏がらスープ(の素)を使うのが良さそうなのだけど、
面倒くさいのでパスタを茹でるお湯に入れちゃう。
エリンギだけ買ったので、キムチと炒めて塩とつゆで味調整。
豚キムチ的な美味しそうな匂いがする。
ややキムチを入れすぎた気もするけど、
ちょっと中華風で思ったより美味くできた。
いやー、ビールに合うぜw
結構好きな味だから、また作ろう。