「大根もちシューマイ」
「大根もち」を作ったこともなかったのですが、
いきなりアレンジメニューの「大根もちシューマイ」です。
だって、
本に出てるのがそれだったんだもんw
結構、桜えびの風味が強くて
大根の存在は言われなきゃ気が付かないかも。
(中身はほとんど大根なのに)
蒸すんじゃなくて、フライパンで油で焼くんですが
皮がパリッとして美味かったです。
…あと
シューマイの皮に包むのが意外に楽しかったw
「大根もち」を作ったこともなかったのですが、
いきなりアレンジメニューの「大根もちシューマイ」です。
だって、
本に出てるのがそれだったんだもんw
結構、桜えびの風味が強くて
大根の存在は言われなきゃ気が付かないかも。
(中身はほとんど大根なのに)
蒸すんじゃなくて、フライパンで油で焼くんですが
皮がパリッとして美味かったです。
…あと
シューマイの皮に包むのが意外に楽しかったw