カルボナーラというと、パスタの中ではやや邪道な気もします。 しかーし、 「うかつに素人が手を出すな。ヤケドするぜっ！」 って感じなのです。 どんな感じやねん。 つまり、 おいしくつくるのが難しいパスタなのですよ。 家で、二日連続でカルボナーラを食…