2007-08-22から1日間の記事一覧

キャビアとかイクラとか。

日本でチョウザメの卵を 「キャビア」 といいますが、これは元々トルコ語だかペルシャ語だかで “魚の卵(の塩漬け)” という意味らしい。 日本で鮭の卵を 「イクラ」 といいますが、これはロシア語で “魚の卵” という意味らしい。 ロシアでは魚卵は全て「イ…