最近、とても美味しいと思っているお店があって なかなか小洒落たイタリアンなんですけど、 そこのボッタルガのパスタが絶品なのです。 で、 「ボッタルガ」って何？って思ったんだけど、 カラスミのことらしいです。 最初に頼んだときは、 どこにボッタルガ…