2009-08-28 ソムリエの話。 昨日の記事でソムリエ風とかって書いたけど、 ソムリエからあんな感じで言われたことは、実際はないね。 (いや、ラーメンじゃなくてワインの話ね) なんだか気が利いてる表現だなぁ…って思っても、 「フランスのピノノワールで、飲みやすいですが味がしっかりしていて『ストロベリーの香りがする』と言われたりしています」 っていうくらいですね。 もっと高級なお店に行くと、違うんですかねぇ(-。-)